大山小麦コッペパン、牛乳、ケチャップソースハンバーグ、春キャベツのスープ、ジャーマンポテト
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・ハンバーグ(鶏肉・豚肉・牛肉：鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
大山小麦は、大山のふもとのミネラル豊富な黒ぼくの畑で育った鳥取県産小麦のことをいいます。日本は小麦の多くを外国産に頼っているため、鳥取県産の小麦はとても貴重なものです。地元の小麦で作られた香り豊かなパンを味わっていただきましょう。
