今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2016.06.30
献立
豆ご飯、牛乳、あじのレモンソースかけ、くろぼっこのそぼろ煮、ほうれんそうの千草和え
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県東部) ・グリンピース(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・あじ(鳥取県西部) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
グリンピースが旬の時期になりました。今日は、鳥取市産のグリンピースを使用した豆ご飯です。グリンピースには、集中力や記憶力を高める働きがあるリジンが含まれています。生のグリンピースの香りとともに、季節の味を楽しんでください。