大山小麦コッペパン、牛乳、フランクフルトのケチャップソースかけ、きのこのスープスパゲッティ、ツナとキャベツの炒め物、(中)ｾﾚｸﾄ給食 Aﾁｰｽﾞｸﾚｰﾌﾟ Bいよかんｾﾞﾘｰ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県東部) ・えのきたけ(鳥取市) ・しめじ(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取市)
きのこ王国鳥取と言われるように、鳥取にはおいしいきのこがたくさんあります。中でもえのきたけにはビタミンＤのもととなるエルゴステロール、脂質の代謝を促進するビタミンＢ2が多く含まれています。今日は他に、エリンギにしめじと、きのこをたっぷり使いスープスパゲッティにしました。
