大山小麦コッペパン、牛乳、ドライカレー、冬野菜とベーコンのスープ、らっちゃんサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ちんげん菜(鳥取市) ・ブロッコリー(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
今日のスープは、にんじん、大根、ブロッコリーなど冬野菜をたっぷり使いました。旬の食材は、栄養とおいしさがいっぱいつまっています。特に冬野菜は、β-カロテンなどのビタミンが多く含まれているので、乾燥しがちな肌を健康に保つ働きがあります。
