ご飯、牛乳、照り焼きチキン、夏野菜カレー、だいこんサラダ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・かぼちゃ(鳥取市) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・梨ピューレ(梨：鳥取市) ・豚肉(鳥取県)
太陽の光をたっぷりと浴びて育った夏野菜には、β-カロテンやビタミンＣ、ビタミンＥなど多くの栄養素がバランス良く含まれています。β-カロテンは体の中でビタミンＡとなって、免疫力を高めるので、夏の暑さで弱った体を病気から守る働きがあります。今日は、夏野菜の一つであるかぼちゃをカレーにたっぷり入れました。
