今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2017.09.20

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、揚げぎょうざ、海鮮ラーメン、ほうれんそうのサラダ、いちごジャム


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・筍(鳥取県) ・いか(鳥取市) ・たこ(鳥取市)

メッセージ

ほうれんそうは、色の濃い野菜である「緑黄色野菜」の一つで、ビタミンや無機質などの栄養素を多く含んでいます。中でも貧血予防に役立つ鉄分が多く含まれています。今日は、サラダに使用しました。