今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2017.09.28
献立
ご飯、牛乳、あじの煮付け、さつまいものみそ汁、ささみとれんこんの梅サラダ、(中)かりかり黒豆
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・あじ(鳥取県西部) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
今日はかみかみ献立の日です。食物繊維を多く含んでいて、かみごたえのあるれんこんをサラダに入れました。よくかむことは、むし歯の予防や、脳の働きを活発にして記憶力を高める効果があります。かむことを意識して食べましょう。