今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2017.11.08

献立

大山小麦全粒パン、牛乳、ドライカレー、はくさいのスープ、たことブロッコリーのサラダ、スイートポテト


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・たこ(鳥取市) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

毎月「8」のつく日は、かみかみ献立です。今日のかみかみ食材は、「たこ」です。よくかんで食べると、だ液に含まれる消化酵素が食べ物と混ざって消化を助けます。また、だ液がたくさん出ることによって、むし歯を予防したりする効果が期待できます。