今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2017.11.14
献立
ご飯、牛乳、さんまの塩焼き、きのこのみそ汁、ひじきの炒り煮、(中)富有柿
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・富有柿(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・しいたけ(鳥取県東部) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
桜ヶ丘中学校2年生の山田智寛さんが、給食センターで職場体験学習をしているときに考えた献立です。テーマは、『バランスよく栄養がとれる献立』です。さんまやきのこなど、旬の食材と栄養バランスを考えている調和のとれた和食献立です。