今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2017.12.08
献立
ご飯、牛乳、はまちのらっきょうソースかけ、かぶのみそ汁、はりはりサラダ、(中)型抜きチーズ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・かぶ(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・らっきょう(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・はまち(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
毎月8のつく日は、「かみかみ献立」としてかみごたえのある食材を使った献立を取り入れています。今日のかみかみ食材は「たくあん」です。よくかんで食べることは、歯やあごを丈夫にするだけでなく、脳の働きも活発にしてくれます。かむことを意識して食べましょう。