ご飯、牛乳、イナバのあじつくね、豆腐となめこのみそ汁、キャベツのアーモンド炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・白ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・なめこ(鳥取県東部) ・あじつくね(あじ：鳥取県西部) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
イナバのあじつくねは、鳥取市内の小学生が考案した料理です。あじのつみれを油で揚げて、白ねぎを入れたあんをかけます。鳥取でとれるおいしい魚を苦手な人にも食べてほしいという思いで考えられたレシピです。鳥取県で水揚げされたあじを使用しています。
