今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2018.04.19

献立

ご飯、牛乳、豚肉の因幡のたれ炒め、酒ノ津わかめのすまし汁、河内さといもの煮物


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・里芋(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・焼き肉のたれ(りんご・梨・玉ねぎ・にんにく・みそ:鳥取市 酒:鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

毎月19日は食育の日です。私たちの住んでいる鳥取市には、全国に誇れる農水産品がたくさんあります。今日は、酒ノ津わかめや河内さといもなど、地元の食べ物をたくさん取り入れています。また、因幡のたれは、鳥取県産の梨、りんご、にんにく、みそなど地元の食材がぎゅっと詰まったたれです。