ご飯、牛乳、フランクフルト、カレーシチュー、らっきょうサラダ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・梨ピューレ(鳥取市) ・牛肉(鳥取県)
今日の副菜は、鳥取市福部町が特産のらっきょうを使ったサラダです。らっきょうは、暑い夏に1球1球ていねいに手作業で植え付けを行い、秋には、紫色の花が咲きます。鳥取市福部町で生産されているらっきょうは、白くてシャキシャキとした歯ごたえがあります。
