大山小麦コッペパン、牛乳、デミグラスソースハンバーグ、春キャベツのスープ、ジャーマンポテト、いちごジャム
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・ハンバーグ(鶏肉・豚肉・牛肉：鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
秋に種をまいて、翌春収穫するキャベツを春キャベツと呼びます。水分を多く含み、葉はやわらかく、甘味もあるのが特徴です。キャベツに含まれるビタミンＵは、胃腸の粘膜を修復する働きがあります。
