ご飯、牛乳、さわらのフライ、にらのみそ汁、はりはり和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・小松菜(鳥取市) ・さわら(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
はりはり和えの「はりはり」は、食べた時にはりはりと聞こえたことからその名前がついたと言われています。千切りにしたたくあんを使った、かみごたえのある和え物なので、よくかんで食べましょう。
