今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2018.06.18
献立
ご飯、牛乳、さばのごま焼き、そうめんのすまし汁、れんこんのきんぴら、(小)さくらんぼゼリー
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・一味(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
食物繊維を多く含む根菜やきのこ類、弾力のあるこんにゃくはかみごたえがあり、食事に積極的に取り入れることでよくかむことにつながります。今日はさばのごま焼きに、ごまがたっぷりついています。しっかりかんで食品の味を楽しみ、丈夫な歯やあごをつくりましょう。