ご飯、牛乳、玄米いり平つくね、なすと厚揚げのみそ汁、チンゲンサイとたこのソース炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ねぎ(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・玄米入り平つくね(発芽玄米：鳥取市) ・たこ(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
半夏生は、夏至から数えて11日目に当たる日で、関西地方ではこの日にたこを食べる風習があります。田植えを終えた時期に、八本足で吸盤のあるたこのように、稲がしっかり根を張り、豊作になることを願ったのが由来です。たこに含まれる「タウリン」は、夏バテ防止の効果があります。
