大山小麦コッペパン、牛乳、あごのフライ、オクラのスープ、枝豆とコーンのサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・しめじ(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県) ・あご(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
毎月「8」のつく日は、かみかみ献立です。今日のかみかみ食材はあご(とびうお)です。鳥取県では、初夏の訪れを告げる魚として昔から親しまれてきました。あご竹輪やあごだしなどの加工品も人気です。鳥取港で水揚げされたあごのフライをよくかんで食べて、あごや歯を丈夫にしましょう。
