大山小麦コッペパン、牛乳、照り焼きハンバーグ、ポトフ、ごぼうサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
ポトフは、フランスの家庭料理の一つで、フランス語で「火にかけた鍋」という意味があります。食べるとからだが温まるため、フランスでは冬場によく作られているそうです。今日は、ウインナーと旬の野菜をたっぷり入れて作りました。
