今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2019.01.16
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、野菜入りしゅうまい、だいこんとベーコンのスープ、だいずのトマト煮、いちごのスティックデザート
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取市) ・トマトピューレ(鳥取県) ・しめじ(鳥取市) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
だいこんには特有の辛みがあり、成分には胃腸の分泌をよくし、調子を整える働きがあります。冬は胃腸の働きが鈍くなりがちなので、今日はスープにたっぷりと使っています。しっかり食べて胃腸を整えましょう。