今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2019.07.12

献立

ご飯、牛乳、ウインナー、夏野菜のチキンカレー、夏だいこんのサラダ


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・かぼちゃ(鳥取市) ・大根(鳥取県中部) ・きゅうり(鳥取市) ・なす(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・トマト(鳥取市) ・梨ピューレ(梨:鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

太陽の光をたっぷりと浴びて育つ夏野菜は、強い日差しから身を守るため、表面の色が濃いのが特徴です。夏野菜は、そのいろどりのよさから、見た目にも元気がもらえるだけでなく、カロテンやビタミンCなどの栄養素がたっぷり含まれています。今日は、トマトやなす、かぼちゃなどを使った夏野菜カレーです。