今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2019.09.24
献立
麦ご飯、牛乳、しゅうまい、八宝菜、フルーツ豆乳杏仁
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・筍(鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・きくらげ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
八宝菜は中華料理のひとつで、かたくり粉でとろみをつけたうま煮のことです。「八」は、八種類のという意味ではなく、「多くの」という意味です。今日の八宝菜には、国府町産のたまねぎ、鳥取県産の豚肉、たけのこ、きくらげが入っています。