今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2019.10.10
献立
ご飯、牛乳、しいらのバジル焼き、白ねぎのコンソメスープ、だいずのトマト煮、ブルーベリータルト
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県東部) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・トマトピューレ(鳥取県) ・にんにく(鳥取市) ・しいら(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
10月10日は目の愛護デーです。トマトやブロッコリーなどの緑黄色野菜は、光によるダメージから目を守るルテインや目のはたらきをよくするビタミンAを多く含んでいます。いつまでも健康な目を保つために、目によい食材を進んで食べましょう。