今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2020.1.8
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、ごぼうメンチカツ、花野菜のスープ、たこのかみかみソテー
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ブロッコリー(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・たこ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
毎月8のつく日は「かみかみ献立」です。よくかんで食べることを意識できるように、ごぼうやたこなどかみごたえのある食品を献立に取り入れました。よくかむことは脳に刺激を与えて頭のはたらきをよくしたり、だ液をたくさん出してむし歯を予防したりすることにつながります。