ご飯、牛乳、豚肉のバーベキューソースかけ、いろどりサラダ、ジャーマンポテト
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県中部) ・大根(鳥取市) ・チンゲンサイ(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・梨ピューレ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
豚肉には、疲労回復に効果のあるビタミンＢ１が豊富に含まれています。たまねぎやにんにくと一緒に食べることで、ビタミンＢ１の吸収が高まり、元気いっぱいに動ける体づくりにつながります。今日は、きざんだたまねぎとすりおろしたにんにくで作ったバーベキューソースを豚肉にかけました。
