ご飯、牛乳、竹輪のかおり揚げ、しょうがたっぷり鶏団子みそ汁、いかと海そうの和え物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・ごぼう(鳥取県) ・いか(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取市)
毎月19日の食育の日は、「とっとりふるさと探検献立」として、地元でとれた食材を献立に取り入れ、紹介しています。今月の食材は、気高町で生産された「しょうが」です。今月は、鳥取市産のみそとしょうがを入れた、体が温まる「しょうがたっぷり鶏団子みそ汁」にしました。
