今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2020.4.24
献立
ご飯、牛乳、あじフライ、もずくとなめこのみそ汁、切干大根のゆかり和え
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・小松菜(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・切干大根(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・なめこ(鳥取県東部) ・あじ(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
キャベツに含まれるビタミンUという成分には、胃や腸の痛んだ粘膜を修復する働きがあります。今日は、切干大根のゆかり和えの中に入っています。春は、気候の変化や生活スタイルの変化など胃腸の調子を崩しがちです。キャベツパワーで、元気に過ごしましょう。