今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2020.9.15
献立
ご飯、牛乳、春巻き、八宝菜、フルーツミックス
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・たけのこ(鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・きくらげ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
八宝菜は中華料理のひとつで、炒めた具材にかたくり粉でとろみをつけたうま煮のことです。「八」は、八種類のという意味ではなく、「多くの」という意味です。今日の八宝菜には、気高町産のしょうが、鹿野町産のきくらげ、鳥取県産のたけのこが入っています。