大山小麦コッペパン、牛乳、ミートボール、米粉マカロニのスープ、くろぼっことコーンのソテー、ぶどうバー
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取市) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取県)
みなさん、「くろぼっこ」とは何のことかわかりますか？くろぼっこは、鳥取市気高町の逢坂地区で学校給食用に作られている、じゃがいものことです。その昔、大山が噴火して積もった火山灰でできたといわれる「黒ボク」の土の畑で育てられています。自然の恵みや生産者の方に感謝していただきましょう。
