今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2022.3.7
献立
ご飯、牛乳、ハムカツ、カレーシチュー、キャベツのアーモンドソテー
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・人参(鳥取市) ・ブロッコリー(鳥取県西部)
・キャベツ(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市)
・梨ピューレ(鳥取市) ・牛肉(鳥取県)
・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
アーモンドには質のいい油が多く含まれており、血液をさらさらにするはたらきがあります。また、生活習慣病や体の老化を防ぐ「ビタミンE」、おなかの調子を整える「食物繊維」なども含まれており、1粒にたくさんの栄養素が詰まっています。今日は砕いたアーモンドをキャベツのソテーに入れました。