ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、わかめのみそ汁、切干大根の含め煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・切干大根(鳥取県西部) ・にんにく(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
毎月8のつく日は「かみかみ献立」の日として、かみごたえのある食材を取り入れた献立が登場します。よくかむことは、だ液の分泌を促してむし歯を予防するはたらきがあります。今日のかみかみ食材は、若鶏肉・わかめ・切干大根です。よくかんで食べましょう。
