ご飯、牛乳、ますのねぎみそ焼き、筑前煮、キャベツの煮びたし
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・キャベツ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県) ・里芋(鳥取市) ・ごぼう(鳥取県西部) ・たけのこ(鳥取県) ・えのき茸(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県)
キャベツには「キャベジン」と呼ばれるビタミンが含まれていて、胃や腸の調子を良くしてくれます。油を多く含む食べ物と一緒に食べると、胃もたれがしにくくなります。冬に旬を迎えるキャベツは、甘みがあり、生でも火を通してもおいしく食べられます。
