今日の献立
鳥取地域(第1センター)2012.12.26

献立

コッペパン、牛乳、ハムステーキ、コーンスープ、チリコンカン


今日の地産食材

・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・白菜(鳥取県西部) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・しめじ(鳥取県東部) ・豚挽肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県)

メッセージ

チリコンカンとは、肉と豆をチリパウダーを加えて煮込んだ、アメリカ南部やメキシコで人気の料理です。給食では、鳥取県産の大豆や豚挽肉を使い、トマト味で煮込んでいます。普段は苦手な豆も無理なく食べられる、給食の人気メニューの一つです。