米粉パン、牛乳、たらのフライ、ハッピーキャロットスパゲッティ―、たことらっきょうのサラダ
・米粉パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市賀露町・末恒地区) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・らっきょう(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しめじ(鳥取市) ・たら(鳥取港) ・たこ(鳥取市)
たらのフライは、給食で人気メニューのひとつです。たらは、魚編に雪と書いて「鱈」と読みますが、身が雪のように白く、雪の降る寒い時期に脂がのっておいしくなります。今日のたらフライのたらは、鳥取港で水揚げされました。給食週間最終日の今日は、鳥取の特産物や旬のおいしい食べ物をたくさん取り入れた「因幡の味献立」です。スパゲッティーには、調理員さんが、かわいく型抜きをしてくださったにんじんが入っています。
