今日の献立
鳥取地域(第1センター)2013.02.21
献立
菜めし、牛乳、あじのフライ、豚汁、こまつなののり酢和え
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市賀露町・末恒地区) ・白ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・さつま芋【賀露娘】(鳥取市賀露町) ・ごぼう(鳥取県西部) ・えのきたけ(鳥取市) ・あじ(鳥取県西部) ・豚肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
今日の汁物は、給食の人気メニューのひとつである豚汁です。豚汁は、たんぱく質を多く含む豚肉と、ビタミンや食物繊維を多く含むいろいろな野菜が入っていて、栄養価が高い汁物です。今日は、鳥取県産の豚肉とごぼう、鳥取市産のさつまいも、にんじん、白ねぎなど、鳥取のおいしい野菜がたくさん入った豚汁です。