アップルパン、牛乳、ミートボール、トマトスパゲッティ、ハッピーキャロットサラダ、(中)お祝いデザート
・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取県東部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しめじ(鳥取市) ・ミートボール(鳥取県)
鳥取県は、きのこ王国と呼ばれるほど、きのこの栽培が盛んで、日本で唯一のきのこ専門研究機関があります。きのこには、お腹のそうじをしてくれる食物繊維や体の調子を整えるビタミン、ミネラルが豊富です。今日のトマトスパゲッティには国府町のしめじと八頭町のエリンギが入っています。今日は、中学校卒業祝い献立として、人気のスパゲッティやミートボール、かわいらし形のにんじんが入ったサラダを心を込めて作りました。
