大山小麦コッペパン、牛乳、境港サーモンのムニエル、パンプキン豆乳ポタージュ、かみかみサラダ
・小麦(鳥取県) ・米粉(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県) ・切干大根(鳥取県西部) ・ベーコン(鳥取県) ・サーモン(鳥取県西部) ・白ワイン(鳥取県中部)
毎月８のつく日は「かみかみ献立」の日です。よくかむことは脳の働きを活発にしたり、消化を助けてお腹の調子を整えたり、肥満を予防したりするなど全身の健康につながります。今日はしっかりかめるように切干大根をサラダに入れました。よくかんで食べる習慣を身に付け、元気に過ごしましょう。
