ご飯、牛乳、若鶏肉のらっきょうソースかけ、なめこ汁、ひじきの炒り煮、(中)二十世紀梨
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取県西部) ・ねぎ(鳥取県中部) ・らっきょう(鳥取市) ・なめたけ(鳥取県東部) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取市)
今日のみそ汁に使っているみそは、鳥取市の野菜畑のシンデレラで作られました。原材料のだいずも鳥取市産です。ほとんどが輸入に頼っているのが現状のなか、鳥取市産のだいずで作られたみそを使えることは、とても幸せなことです。地元の恵みに感謝しつつ食べてください。
