今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2012.09.19
献立
コッペパン、牛乳、二十世紀梨入りドライカレー、まいたけのスープ、こふきいも
今日の地産食材
・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(鳥取市国府町) ・じゃがいも【くろぼっこ】(気高町逢坂) ・太もやし(鳥取市) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・えのき茸(鳥取県) ・まいたけ(鳥取市国府町) ・二十世紀梨(鳥取市福部町) ・牛挽肉(鳥取県) ・豚挽肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県)
メッセージ
毎月19日の食育の日に合わせて、市内全ての小中学校に各地域の食材を使用した献立を提供しています。今月は鳥取市国府町のまいたけと、鳥取市福部町の二十世紀梨です。まいたけはスープの食材として、二十世紀梨は、ドライカレーの食材として使用しています。地元の恵みに感謝していただきましょう。