コッペパン、牛乳、たらのフライ、ビーフシチュー、コーンサラダ
・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・大根(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・たら(鳥取市)
たらは、脂肪分が少ない白身魚です。漢字で、魚へんに雪と書いて「鱈」と読みます。身がやわらかく、味にくせがないのでどんな料理にも合います。ここ数年鳥取港でも多く水揚げされるようになり、給食でも度々登場しています。今日は、たらをフライにしました。
