今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2012.10.17

献立

コッペパン、牛乳、オムレツのデミグラスソースかけ、きのこたっぷりスパゲッティ―、キャベツのソテー、ブルーベリージャム


今日の地産食材

・牛乳(鳥取市) ・えのき茸(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しめじ(鳥取市)

メッセージ

きのこは、全部で5000種類ぐらいあると言われています。日本は雨が多く、きのこが育つのには最適な気候で、きのこ王国である鳥取県でも色々な種類のきのこが栽培されています。今日は、しめじ、エリンギ、えのきたけの3種類のきのこを、スパゲッティーに入れました。