今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2013.03.18
献立
ご飯、牛乳、揚げぎょうざ、八宝菜、杏仁フルーツ
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県) ・干ししいたけ(鳥取県) ・いか(鳥取県) ・豚肉(鳥取県)
メッセージ
今日のかみかみ献立はぎょうざを揚げて「揚げぎょうざ」にし、かみごたえをアップさせました。よくかんで食べるためには、献立の中にかみごたえのある食材を取り入れることも大切ですが、調理法を変えたり、切り方を変えてみるのもおすすめです。