今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2013.06.19
献立
大山の恵みパン、牛乳、あごの砂丘らっきょうマリネ、万葉の玉姫たっぷりスープ、日本海の幸サラダ
今日の地産食材
・パン(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(鳥取市国府町) ・もやし(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市福部町) ・鶏肉(鳥取県) ・あご(鳥取市) ・いか(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・梨ピューレ(梨:鳥取市)
メッセージ
毎月19日の食育の日に合わせて、鳥取市では各地域の食材を使用した献立を提供しています。今日は、国府町産のたまねぎ(万葉の玉姫)を使ったスープと福部町産のらっきょうを使ったあごのマリネが登場します。