今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2013.09.18
献立
米粉パン、牛乳、いかのフライ、ほうれんそうとハムのスープ、ビーンズサラダ
今日の地産食材
・米粉パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(鳥取市国府町) ・きゅうり(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・いか(鳥取市) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
もやしは豆などの種子を発芽させて作られたものです。大豆もやし、ブラックマペ、緑豆もやしなどの種類があります。給食では、鳥取市野坂で作られた緑豆もやしを使っています。今日は、ほうれんそうとハムのスープに入っています。