今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2013.09.25

献立

大山の恵みパン、牛乳、若鶏肉のハーブ焼き、とっとりグリーンポタージュ、らっちゃんサラダ、花トリピーの梨ゼリー


今日の地産食材

・パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(鳥取市国府町) ・じゃがいも【くろぼっこ】(鳥取市気高町) ・きゅうり(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市福部町) ・ブロッコリーペースト(鳥取県) ・チキンのハーブ焼き(鶏肉:鳥取県) ・たこ(鳥取市) ・生クリーム(鳥取県) ・梨ゼリー(二十世紀梨:鳥取県)

メッセージ

全国都市緑化フェアが湖山池公園を主会場に開催されるのを記念して、鳥取の豊かな恵みを取り入れた献立を考えました。鳥取県産の若鶏肉のハーブ焼き、福部町産のらっきょうを使ったサラダ、鳥取県産のブロッコリーペーストを使用したポタージュ、花トリピーパッケージの二十世紀ゼリーなどが献立として登場します。お楽しみに!