コッペパン、牛乳、さけのチーズ焼き、ポトフ、ごぼうサラダ
・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市賀露・湖山・末恒地区) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・大根(鳥取市) ・ごぼう(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・しょうゆ(鳥取市)
ポトフはフランスの代表的な家庭料理のひとつです。肉や野菜を長時間煮込んだもので、寒い冬にぴったりの料理です。今日は鳥取県でつくられたウインナーや鳥取市産の大根を煮込んだポトフです。
