今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.02.24

献立

ご飯、牛乳、はまちのしょうが煮、だいこんの煮物、はくさいのごま酢和え


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・大根(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・若鶏肉(鳥取県) ・はまち(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

今日は、鳥取県産のはまちに、しょうがの風味を効かせた調味液で煮付けにしたものが主菜です。はまちは食べ物の働きでは赤の仲間です。みなさんが成長するのに欠かせない筋肉を作る働きや、骨や歯を丈夫にする働きもあります。魚の栄養をしっかり頂いてくださいね。