ご飯、牛乳、ほうれんそうしゅうまい、八宝菜、だいこんサラダ
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・大根(鳥取県中部) ・たけのこ(鳥取県) ・白菜(鳥取県西部) ・干ししいたけ(鳥取県) ・ 豚肉(鳥取県) ・いか(鳥取県) ・しょうゆ(大豆：鳥取市)
はくさいは、特にビタミンＣが豊富な野菜で、風邪予防やお腹の調子を整える働きがあります。成長期には欠かせないカルシウムや鉄分も多く含んでいます。寒い時期は、甘みも増しておいしくなります。今日は八宝菜にたくさん使いました。
