今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.07.02

献立

大山小麦黒糖パン、牛乳、ミートボール、スープスパゲッティ、アスパラソテー


今日の地産食材

・パン(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・玉ねぎ(鳥取市国府町) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・ミートボール(鶏肉・牛肉:鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

今日のスープスパゲッティは鳥取県産の野菜を4種類使っています。鳥取市産のたまねぎ、にんにくと、倉吉市産のチンゲンサイ、米子市産のにんじんです。チンゲンサイには、粘膜や皮ふの健康を保つカロテンや、骨や歯のもとになるカルシウムが豊富に含まれています。野菜には体の調子を整える働きがあるので、いろいろな種類の野菜を食べるよう心がけましょう。