今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.09.03
献立
パイン米粉パン、牛乳、いかミンチカツ、オクラのスープ、ジャーマンポテト
今日の地産食材
・米粉(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市国府町) ・じゃがいも(鳥取市気高町) ・甘長とうがらし(鳥取市) ・いかミンチカツ(いか:鳥取県西部 キャベツ:一部鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日のジャーマンポテトには、鳥取市気高町で学校給食のために計画栽培されているじゃがいも「くろぼっこ」を使いました。栄養豊富な黒ぼくという黒土で育てているので、「くろぼっこ」という愛称で呼ばれています。地元の恵みを味わっていただきましょう。